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Vive la Chandeleur
Régalez-vous avec les crêpes !!
Vendredi 02 février c'est la chandeleur !
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Belle chandeleur à tous :)
Pourquoi on fait des crêpes à la Chandeleur ?
L'origine tiendrait à deux raisons principales. Les crêpes par leur forme ronde et leur couleur dorée figureraient le retour du soleil, attendu en cette fin d'hiver et leur confection à partir des restes de farine de l'année précédente serait un symbole de prospérité pour l'année à venir.
L'origine tiendrait à deux raisons principales. Les crêpes par leur forme ronde et leur couleur dorée figureraient le retour du soleil, attendu en cette fin d'hiver et leur confection à partir des restes de farine de l'année précédente serait un symbole de prospérité pour l'année à venir.
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