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Le salon du Goût et de l'Excellence Sud de France

Samedi 10 et dimanche 11 décembre 2011, l’occasion de déguster des vins prestigieux et de découvrir les meilleurs produits du terroir.

Salon du Goût et de l'Excellence Sud de France

Les 10 et 11 décembre 2011 à la Maison des Vins du Languedoc à Montpellier-Lattes

La 1ère édition du Salon du Goût et de l’Excellence Sud de France se déroulera samedi 10 et dimanche 11 décembre 2011, à la Maison des Vins du Languedoc au Mas de Saporta à Montpellier-Lattes.

Le salon sera l’occasion de déguster les produits et les vins d’excellence médaillés au Concours Général Agricole et concours régionaux Sud de France. Des ateliers du Goût seront proposés par l'association Slow Food.

♦ Des produits et des vins d’excellence

Huile d’olive, fromage, miel, charcuterie, huîtres... seront proposés par une trentaine de producteurs. Des produits hors région, comme l’ail de Lautrec, la noix du Quercy, le safran de Soual, la laine de Mérinos, seront également présentés. Côté vins, plus de 60 références prestigieuses seront proposées à la dégustation. ♦ Les Ateliers du goût

Samedi 10 décembre :

- 11h : Navet du Pardailhan (5€)

- 17h : Pélardons affinés (5€)

- 19h : produits de la Mer (8€)

Dimanche 11 décembre :

- 12h : Le Porc Noir de Bigorre (8€)

- 16h : Chocolat (5€)

Inscription obligatoire pour tous les ateliers. ♦ Restauration sur place :

- Assiette des producteurs à partir de 4€

- Menu des Cuisiniers Cavistes à partir de 20€ vins compris. ♦ Pratique :

- Horaires d'ouverture : samedi de 10h à 23h, dimanche de 10h à 18h

- Tarif entrée : 3€ (un verre à dégustation offert) Plus d'informations :