Un nouveau partenaire brasseur local

Les bières sont brassées au coeur de la ville de Montpellier, dans le quartier des Aubes.

La confection est réalisée dans une démarche respectueuse de l'environnement et à partir de matières premières issues principalement de la région Occitanie.
Le malt est produit à 100% en Occitanie et les houblons proviennent d'Occitanie ou de France.

La brasserie est volontairement de petite taille pour répondre à un besoin local et adapter la production à une dimension humaine.

Notre partenaire brasseur propose une gamme permanente de bières :
- La Complètement Thym'blé : bière blanche atypique, rafraichissante, brassée avec du thym citronné. 5.5°
- L'origin'Ale : bière blonde maltée à l'amertume plutôt douce. 5.5°
- La Presqu' IPA : bière blonde à l'amertume houblonnée plus marquée, sèche et rafraichissante avec des notes de malt grillé. 6°
- La Manon des Rousses : bière ambrée plus gourmande aux goûts plus prononcés de torréfaction et de malt grillé. 6.5°

Notre artisan brasseur propose également une gamme du moment :
- La P'tite Grenadine : bière blanche à la Grenade issue d'une cueillette du quartier, légère, fruitée et acidulée. 5.3°
- L'Automn'Ale : bière double d'inspiration belge, forte et réconfortante. 7.5°

Tarifs :
- Bière en verre 33cl : 3€
- Bière en verre 75cl : 6.5€
Des coffrets avec un panachage de plusieurs bières sont réalisables.

En raison des heures d'ouverture restreintes, nous vous informons que les bières sont sur commande exclusivement.

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